北海道産トヨマサリ(豆腐、味噌用)
福井里のほほえみ(豆腐用)
秋田リュウホウ(豆腐、味噌用)
現地生産農家との契約栽培の取り組みをしています。他にも長野県産ナカセンナリ・青森おおすずなど各地の品種を取りとりそろえています。また、新品種への取り組みを強化しています。
収穫中のナカセンナリ、すずろまん、すずこまち(契約栽培農場にて)
現地生産農家との契約栽培の取り組みをしています。他にも長野県産ナカセンナリ・青森おおすずなど各地の品種を取りとりそろえています。また、新品種への取り組みを強化しています。
収穫中のナカセンナリ、すずろまん、すずこまち(契約栽培農場にて)