現地生産農家との契約栽培の取り組みをしています。他にも長野県産ナカセンナリ・青森おおすずなど各地の品種を取りとりそろえています。また、新品種への取り組みを強化しています。

収穫中のナカセンナリ、すずろまん、すずこまち（契約栽培農場にて）